groundnut vacuum frying machine

 Freidora al vacío para frutas y verduras freidora de okra frita al vacío

 

 

 

1. Breve introducción de la freidora al vacío

Se utiliza para freír alimentos o ajustar la humedad mediante la regulación de la temperatura del aceite.

Usar aceite por freidora al vacío para secar es el método de secado más utilizado en la industria moderna.

En comparación con otros métodos de secado, La freír al vacío hace que sea más fácil mantener los colores y sabores naturales del producto terminado en el menor tiempo posible.

 

Modelo	Bayi-50
Dimensión	Exterior: 2600*3200*3200mm; Interior: 800mm
Peso	2000 kg
Material	Hervidor de vacío, depósito interior y jaula: acero inoxidable 304 de grado alimenticio; Tanque exterior: capa aislante, placa de acero inoxidable
Poder	15,5 kw
Presión de vapor	0,3 mpa
Grado de vacío	-0.095 mpa~-0.098 mpa (al ralentí)
Temperatura de trabajo	70 ~120℃(Ajustable)
Sistema de Control	Control automático de microordenador (manual/automático)
Velocidad y forma del aceite	0 ~ 300 r/min (ajustable), desaceite interno
De salida	7 kg/h ( G Patatas, grosor: 4mm, temperatura de funcionamiento ≤100℃) 20 kg/h ( G Patatas, grosor: 1,8mm, temperatura de funcionamiento temper120℃)

 

2. Las ventajas de usar freidora al vacío

1) colores naturales: más fácil de mantener el color Natural de los alimentos.

2) temperatura más baja: La temperatura del aceite es más fácil de ajustar debido a la reducción del punto de ebullición.

3) textura de los alimentos: aporta un sabor crujiente debido a la rápida evaporación del agua.

4) alimentación: conserva altos niveles de nutrientes a baja temperatura y corto tiempo.

5) Calidad: No importa la cantidad de azúcar o almidón de los ingredientes (patatas, etc.). Se pueden secar muy bien sin quemarlo.

6) Eficiencia: menor costo en comparación con el secado por congelación.

7) aplicación amplia: puede ser ampliamente utilizado con diferentes tipos de cultivos, por lo que el desarrollo de nuevos productos sería más fácil y rápido.

8) Seguridad: no hay bacterias en los alimentos secos, por lo que se pueden transportar a temperatura ambiente.

 

3. Los materiales se pueden tratar con una freidora al vacío:

1) Frutas: melocotones, manzanas, bananas, kiwi, piña, jujube, fresa, yachuela y otros.

2) verduras: rábano, okra, zanahorias, batatas, calabaza, ajo, cebollas, champiñones, okra, judías verdes, habas, arvejas, batatas, jarro, jengibre

3) mariscos: Ostra

4) nueces: anacardo

 

5 Información de la empresa

La información de la empresa de Shandong Bayi industria alimentaria equipo Co. Ltd Fundada en 2015, Shandong Bayi Food Industry Equipment Co.,Ltd. Se encuentra en Zhucheng, ciudad de Weifang, con un cómodo transporte. La fábrica cubre unos 50.000 m2 con más de 70 empleados. Tenemos nuestro propio centro de investigación y desarrollo. Los principales productos de Bayi son freidora al vacío, línea de producción de patatas fritas, línea de procesamiento de patatas fritas, planta de patatas fritas y otros equipos auxiliares como pelador de patatas, cortador de patatas, línea de lavado de frutas y verduras y línea de pasteurización.

6. Embalaje y entrega

Película de plástico yCaja de madera sin Fumigación

7 visita del cliente

Nuestro cliente de todo el mundo.

8 certificado

9. Servicio posventa:

Ofrecemos un servicio de alta calidad:

A) consulta antes, durante y después de la venta;

B) Planificación y diseño de proyectos;

C) depuración hasta que todo sea funcional;

D) Gestión de envíos desde la fábrica hasta el destino;

E) Formación en instalación, mantenimiento y operación;

F) nuevas técnicas y fórmulas de producción;

G) 1 año de garantía completa y servicio de mantenimiento de por vida.